12.06.2015, 08:45 Uhr
· Online seit 01.01.2000, 00:00 Uhr
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Schweizer Käse ist im Ausland so beliebt wie noch nie. Trotz der Wirtschaftskrise konnten die Schweizer Käser über 62'000 Tonnen Käse exportieren. Dies ist neuer Rekord. Die Exporte übertrafen das letzte Rekordergebnis von 2008 um 1,6%, wie die Switzerland Cheese Marketing mitteilte. Besonders beliebt war der Käse in Europa, in Nordamerika wurde hingegen weniger Schweizer Käse gekauft. Am meisten exportiert wurde der Emmentaler.
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