Bauernverband fordert Umdenken

12. Juni 2015, 12:16 Uhr
Nach dem Pferdefleisch-Skandal fordern die Bauern auch strenge Regeln
© bauernverband.ch
Nach dem Pferdefleisch-Skandal fordern die Bauern auch strenge Regeln

Im Skandal um Pferdefleisch hat sich jetzt auch der Schweizer Bauernverband gemeldet. Er fordert strenge Regeln und wirkungsvolle Kontrollen. Notwendig sei aber auch ein Umdenken beim Lebensmittelhandel und bei den Konsumenten. Es müsse vermehrt auf regional produzierte Lebensmittel gesetzt werden, deren Herkunft und Herstellung vom Produzenten bis Konsumenten zurückverfolgt werden könne. Das Parlament behandelt in der kommenden Frühjahrssession das Lebensmittelgesetz und die Swissness-Vorlage.

veröffentlicht: 19. Februar 2013 14:12
aktualisiert: 12. Juni 2015 12:16