Einer der Bekanntesten: der Steinpilz. Mit seinem nussig-pilzigen Geschmack gibt er egal ob einem Risotto oder einem Pastagericht die herbstliche Note.
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Die Toten- oder Herbsttrompete, aufgrund der trichterartig geformten Fruchtkörper auch Toten-Trichterling genannt, ist eine Pilzart aus der Familie der Pfifferlingsverwandten.