Den Kühen ist ein Kälteeinbruch sehr willkommen
Gerade Kühe laufen im Winter zu Hochform auf, wie der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) am Mittwoch schreibt. Die Tiere bevorzugen die kalte Saison. Grundsätzlich gilt, dass gesundes Vieh das ganze Jahr über draussen bleiben kann, sofern es sich vor der Witterung schützen kann.
Stehen Nutztiere im Stall, können sie selbst bei sehr tiefen Minustemperaturen einige Stunden nach draussen. Dabei kann allerdings auch einmal Kältestress entstehen. Das ist vor allem der Fall, wenn sich zur Kälte Nässe gesellt. Zentral ist daher der Schutz vor Nässe.
Frierende Tiere zeigen ein aufgestelltes Fell, Kältezittern, runde Rücken und vermeiden das Liegen auf nassem Boden. Wichtig ist bei allen Nutztieren, dass sie in einem Unterstand genügend trockene Einstreu haben, gerade wenn Jungtiere dabei sind.
Grundsätzlich sind grössere Tiere kälterestistenter als kleinere wie etwa Ziegen. Auch Jungtiere, Kranke und Trächtige sind weniger wintertauglich. Hühner und anderes Geflügel können im Winter einige Stunden ins Freie. Die Hühner sind empfindlicher, weil ihre Ahnen aus Südostasien stammen.
Kuscheln im Schweinestall
Ist die Kälte trocken, stellt sie selbst für die fellmässig nicht gerade gesegneten Schweine kein Problem dar, ausser bei Ferkeln. Die dicke Fettschicht isoliert sie ausreichend. Allerdings sind Schweine Langschläfer. So gehen Freilandschweine erst gegen zehn oder elf Uhr aus dem Unterschlupf und drehen eine erste Runde.
Wird es ihnen zu kalt, kehren sie in den Stall zurück und legen sich im Gruppen zusammen, um sich gegenseitig zu wärmen. Der Stall sollte die Wärme der Tiere halten.
Auch wenn alle Kühe den Winter lieben, gibt es Unterschiede zwischen Milch- und Mutterkühen. Bei den Milchkühen ist je nach Leistung das Euter stark durchblutet und die Körperwärme steigt entsprechend. Sie kommen darum mit Temperaturen bis minus 20 Grad zurecht.
Für Kälber sind die Iglus auch im Winter geeignet, wenn sie darin Schutz vor Kälte, Wind und Nässe haben. Den Schafen hilft ihre Wolle und die Unterwolle. Auch Pferde verfügen über Unterwolle. Ist diese kaum vorhanden oder fehlt die Fettschicht wie bei den Ziegen, sind die Tiere kälteempfindlicher.