Listerien-Alarm

Migros muss Salat wegen verseuchtem Mais zurückrufen

· Online seit 02.03.2021, 18:26 Uhr
Bei internen Kontrollen sind laut dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) Listerien auf Maiskörnern nachgewiesen worden. Diese Maiskörner wurden im Produkt Anna’s Best Saladbowl Farmer verwendet.
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Eine Gesundheitsgefährdung könne nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt in einer Mitteilung vom Dienstag, das erwähnte Produkt nicht zu konsumieren. Die Migros hat das betroffene Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.

Gefahr für ungeborene Babys

Eine Infektion mit dem Bakterium Listeria monocytogenes verläuft laut dem BLV bei Personen mit intaktem Immunsystem meist milde oder sogar ohne Symptome. Bei immungeschwächten Personen kann sich eine Reihe schwerer Symptome mit, unter Umständen, tödlichem Ausgang entwickeln.

Während der Schwangerschaft kann eine Listerien-Infektion zu einer Fehlgeburt führen oder das Kind kann mit einer Blutvergiftung oder Hirnhautentzündung geboren werden.

veröffentlicht: 2. März 2021 18:26
aktualisiert: 2. März 2021 18:26
Quelle: sda

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