«Reportagemagazin +41»

Krumme Rüebli und überreife Tomaten: Koch kämpft gegen Foodwaste

15.11.2022, 21:24 Uhr

· Online seit 15.11.2022, 21:22 Uhr

Der ehemalige Gault-Millau-Koch Mirko Buri kämpft gegen Lebensmittelverschwendung. Auf dem Feld holt er aussortiertes Gemüse und kocht damit Saucen und anderes. Wir begleiten ihn bei einer Gemüse-Rettungsaktion.

Quelle: CH Media

veröffentlicht: 15. November 2022 21:22

aktualisiert: 15. November 2022 21:24

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