Adieu Luzern? Der bekannteste Käsehändler wechselt nach Zürich

Damit ein solches Käsestück ergattert werden kann, muss man am Stand von Rolf Beeler ein «Nümmerli» ziehen. Doch wahrscheinlich nicht mehr lange. Denn obwohl der Käser sehr gerne einen Marktstand betreibt, sei er nicht mehr der Jüngste und könne das alleine nicht mehr machen, sagt er gegenüber GaultMillau. Wenn es keine Unterstützung gibt, dann gibt es auch keinen Käsestand mehr – insbesondere in Luzern.

Wo geht es als Nächstes hin?

Ab dem 24. Februar stürzt sich der Käsehändler trotzdem in ein neues Abenteuer. Denn am Zürcher Bürkliplatz wird ein Platz am Wochenmarkt frei, den Beeler besetzen will. Laut «GaultMillau» freut sich der Maitre Fromage auf die neue Herausforderung. Doch was bedeutet das für den Luzerner Wochenmarkt?

Gegenüber PilatusToday und Tele 1 sagt Beeler: «Ob ich den Wochenmarkt in Luzern verlassen werde, wird erst in zwei Wochen entschieden.» Der Stand am Luzerner Wochenmarkt wird nur weiterbetrieben, wenn er bis dahin einen neuen Mitarbeiter findet, der ihn unterstützt. Es würde ihn schon ärgern, den Markt zu verlassen, denn der sei ihm ans Herz gewachsen, sagt Beeler gegenüber GaultMillau.

Den Käse kann man trotzdem noch kaufen

Im Falle, dass Rolf Beeler Luzern wirklich verlässt, gibt es für die Luzerner Fans jedoch eine tröstende Nachricht, denn die Käse kann man online bestellen. Ausser in der Hochsommer Zeit, da es dann zu warm ist.

(pch)