Quelle: tele1
Rund tausend Landwirte geben jedes Jahr ihren Betrieb auf, weil es einfach nicht mehr reicht. Der Preisdruck ist zu gross und statt in der eigenen Tasche landet ein Grossteil des Geldes bei Zwischenhändlern und Endverkäufern.
Mit mucca.ch soll sich dies ändern – quasi ein Online-Hofladen, mit welchem die Landwirte ihre Produkte direkt an den Kunden bringen. Ueli Werder ist einer der Bauern, der seine Produkte neben dem Detailhandel und dem Hofladen auch auf der Online-Plattform verkauft.
Die Plattform wurde vor zwei Jahren von der Bauerntochter Lara Steiner gegründet. Was sie dazu veranlasste und wie es mit der Plattform läuft, seht ihr im Video oben.