Zentralschweiz
Lockdown macht euch zu Profi-Köchen
· Online seit 25.04.2020, 15:58 Uhr
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Das zaubert ihr während eurer Quarantäne
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Kulinarisch kann so eine Virus-Pandemie auch eine Chance sein. Zumindest wenn sie hilft, die Wertschätzung für Konserviertes zu erhöhen und die Vorratskammer einem kritischen Blick zu unterziehen. Das sind eure Lieblings-Gerichte.
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Hier wurden die Lockdown Massnahmen direkt in eine Torte umgewandelt.
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Bei «Härdöpfelstock» mit Fleisch und Sauce, darf ein «Seeli» fast nicht fehlen.
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Anstatt eines Pilzrisottos kann man auch ideal aus saisonalen Spargeln ein leckeres Risotto zaubern.
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