Inseli in der Stadt Luzern lockt mit veganem Streetfood-Festival

Jede 20. Person in der Schweiz isst kein Fleisch, wie eine Umfrage von „Swissveg“ zeigt. Die Zahl der Menschen, die sich vegan ernähren, wächst ebenfalls stetig, wie auch die Auswahl an pflanzlichen Produkten. In Luzern findet nun ein veganes Streetfood-Festival statt, das am Inseli eine breite Palette an pflanzlichen Gerichten bietet.