«Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher»

Nach eineinhalb Jahren Ausfall dürfen sich Foodies wieder auf ein kulinarisches Event mit über 50 Foodständen aus aller Welt freuen. Für die Durchführung gab es letzten Donnerstag grünes Licht. «Wir mussten kurzfristig die neuen Covid-Schutzkonzepte anpassen, aber wir sind gerüstet», erzählt uns der Veranstalter Rolf Arnet erleichtert.

Teilnehmen darf jeder, der geimpft, getestet oder genesen ist. Für den Einlass sollte man ein gültiges Covid-Zertifikat haben. Im Vorfeld des Festivals erzählte uns Mitveranstalter Rolf Arnet, was in diesem Jahr Besonders ist und weshalb er auf die Unterstützung der Bevölkerung hofft.

Wie habt Ihr so schnell das Festival organisiert?

Natürlich hat die Planung nicht erst letzten Donnerstag begonnen. Sondern wir planen seit letztem Herbst und mussten unsere Planung halt jeweils an die gegebenen Umstände anpassen. Das Festival wurde ja beispielsweise auch in den Juli verschoben. Es war deshalb natürlich schon viel mehr Aufwand als sonst. Jetzt mussten halt alle Bestätigungen noch eingeholt werden – und alle sind etwas im Seich. Aber dafür können wir das Festival jetzt mit 100 Prozent – also wie gewohnt – durchführen.

Ganz wie gewohnt, ist es ja trotzdem nicht. Stichwort: Covid-Zertifikat.

Genau, und natürlich müssen auch Schutzkonzepte eingehalten werden. Der Zutritt zum Festival ist nur für das neue GGG - Geimpft, Getestet, Genesen - via Covid-Zertifikat möglich. Ansonsten ist der Zugang von Behörden Seiten her nicht möglich. Am besten hat man das Zertifikat auf dem Handy dabei und zusätzlich eine ID, damit wir dies Gegenprüfen können. Das heisst auch, das Gelände ist neu eingegittert, damit wir dies sicherstellen können. Wir hoffen natürlich auf die Unterstützung der Bevölkerung.

Okay, also Zutritt nur mit Covid-Zertifikat. Mit wie vielen Menschen wird dann trotzdem gerechnet?

Eine schwierige Frage. Wir können nicht genau einschätzen, wie viele Leute diese Bedingung erfüllen können. Trotzdem rechnen wir mit einem grossen Ansturm, da die Leute sicher gerne wieder einmal etwas unternehmen möchten. Wir hoffen, dass die Leute gut mitmachen. Gerade auch beim Anstehen sollen die Abstände eingehalten werden. Auf dem Gelände sollte es sich dann besser verteilen. Wir empfehlen jedoch trotzdem eine Maske zu tragen und Abstand zu halten.

Spezialitäten aus aller Welt

Trucks, Anhänger und Bars mit Spezialitäten aus 30 Ländern warten auf die Besucherinnen und Besucher. Damit man möglichst vieles probieren kann, gibt es an jedem Stand kleinere Probier-Portionen für fünf bis sieben Franken. Das Angebot reicht von Burgern, Bowls und Teigtaschen über Hot Dogs, Grilladen und Sandwiches bis Strudel und Glace. Neben den Fleischmenüs gibt es auch Leckereien für Vegetarier und Veganer. Das Sortiment bei den Getränken wird neben dem Bier-Tasting mit einem Gin-Tasting und einer Weinbar ergänzt.

(red.)