«Eifach fein!»: So deckst du den Tisch richtig

Die Regeln zu Hause kennen alle: Das Messer kommt immer rechts neben den Teller, Gabel und Löffel links. Anders sieht das aber im Restaurant aus. Neben dem Besteck gilt es auf viele andere Dinge zu achten: Gerade Weiss -und Rotweingläser haben ihren korrekten Platz auf dem Tisch. Noah Encol, der seine Lehre im Restaurant «Zur Werkstatt» absolviert, erklärt Lydia, wie richtig gedeckt wird.